Quesos Llano del Jaral



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Nuestra fábrica Quesos El Llano Jaral (Hnos. Vargas Jiménez) es el nombre de una empresa formada en el año 2000 por una familia (los Vargas) con una experiencia de más de 30 años en el sector lácteo. Contamos con instalaciones propias de producción desde el año 2002. Así, nuestro patriarca comenzó recogiendo leche en cántaras para poco después montar un centro de recogida y refrigeración de leche. En la actualidad estamos ubicados en Álora con instalaciones para elaboración y comercialización de queso artesano de cabra de Málaga.

Los productos que elaboramos son mayormente quesos de cabra:

- Fresco.
- Semicrudo.
- Curado.
- En aceite.
- Para untar.
- Requesón.

sin dejar de fabricar quesos de mezcla:

-semicurado
-curado y de oveja:
-semicurado
-curado
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